考えるイヌ〜桜井政成研究室〜

研究メモ、ゼミなどの教育活動、その他関心事など。

食料安全保障の意味ってそうだったのか

Posted by Masanari Sakurai on   0 comments   0 trackback

トロントのコミュニティ支援のNPOや社会的企業では、食(と農)が重要な柱になることが大変多い。フードバンクなどはその典型例だ。当初は日々の食事にも事欠く人達が多いのだなあとのみ考えていたのだが(それはそれで間違いないのだが)、どうもこれは、食と農に関しての根本的な国の考え方と、それを反映した政策に違いがあることが、だんだん理解できてきた。とりわけ、キーワードとして頻出するのが、フードセキュリティ(foo...